A5判／279頁／上製・函入（上図）／表紙布張（下図）／1991年刊／4175円／函の角に少しキズあり。



A5判変型／164頁／並製・ビニールカバー付／1992年刊／1505円



A5変型／256頁／並製／1996年刊／1600円　料理本３題



A5変型／206頁／並製／1984年刊／1500円　料理本３題



A5変型／164頁／並製／1954年刊／1300円　料理本３題



A6変型／336頁／並製／1986年刊／1600円　



四六判／358頁／並製／1990年刊／1515円

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葦書房